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園のこだわり

いろいろな「こ食」を知って R1.10.7

2019/10/07

増え続ける「こ食」の問題

【孤食】・・・孤独に食事をとること。
子供だけで食べる「子食」も増えてきています。
孤食(子食)では加工食品が多くなり
栄養のバランスが悪くなりがちで
「欠食」(食事を食べない)にもつながっていきやすいです。

【個食】・・・家族で食卓を囲んでいても食べているものは
バラバラでみんなそれぞれ好きなものを食べているのが「個食」。

【固食】・・・いつも同じようなものばかり食べ、
たべものが固定化している傾向がみられます。
これも栄養バランスに問題ありです。

【小食】・・・子供の小食の事で、おやつの食べ過ぎなどにより
肝心の食事の量が減ってきています

【粉食】・・・麺類やパンなどの粉製品を好んで食べ、
米をあまりたべないこと。
脂肪分・塩分のとりすぎや、”固食化”にもつながりやすく、注意が必要です。

ご家庭で「こ食」について、一度見直しされてはいかがですか?
意外とどれかにあてはまっているかもしれません。

今回は「こ食」の問題点を書かせて頂きました。

                         調理室 ともえ

ゆたか保育園のこだわり 大人によって愛され、守られ大切にされている実感を子ども達が持つこと~善い社会を作っていく為に、あたたかい心を育んでいきます~
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